Bosseren is de bewerking van stenen waarbij de
zichtbare kant ruw behakt wordt. Gebosseerde stenen geven een gevel of
zuil een fors, rustiek
uiterlijk (rustica). Oorspronkelijk is gebosseerde natuursteenRomeins, later komen
bosseringen ook voor bij Romaanse en Renaissance
gebouwen. Gebosseerde stenen zijn van origine van natuursteen; later werden
bosseringen ook in pleisterwerk uitgevoerd. Gebosseerd
werk komt vooral voor in de onderbouw van gevels en aan de hoeken van gebouwen,
soms als band.
De voeg tussen de stukken steen is meestal
vrij diep wat het ruwe karakter vaak nog accentueert.
Wellicht geen gebosseerde steen in de eigenlijke betekenis, maar naast het ruwe behakken komen ook
bosseringen voor met bepaalde motieven, dus minder willekeurig behakt. Datzelfde
geldt voor de diamantvormige bewerking (diamantkop).
Pseudoniemen voor bossering zijn bossage van het Franse pierre en
bossage (gebosseerde steen) of bossage en refend (blokwerk), en bugnato van het Italiaanse bugna
(bossering).