B&U
staat voor Burgerlijke en Utiliteitsbouw,
d.w.z. vooral woningbouw (burgerlijke bouw) en allerlei gebouwen voor het openbare en
zakelijke leven (utiliteitsbouw).
B&U
is een tak van de bouwwereld die zich bezig houdt met ontwerp en bouw
van:
- woningbouw (vrijstaande huizen, rijtjeshuizen, maar ook flats bij hoogbouw
e.d.; zowel coöperatiewoningen als de vrije sector)
- industriebouw (bedrijfspanden, productiehallen, loodsen, laboratoria e.d.)
- utiliteitsbouw (kantoren, scholen, restaurants, hotels, benzinestations,
parkeergarages, distributiecentra, ziekenhuizen, theaters, kerken,
(brandweer)kazernes, zwembaden,
ijsbanen, fietsenstallingen e.d.)
- multifunctionele bouw (winkelcentra, stations, sporthallen, stadions e.d.,
dierentuinen).
Vaak zijn aannemers gespecialiseerd in een één van de genoemde typen b&u. Niet altijd is er echter een scherp onderscheid; denk bijvoorbeeld aan een
winkelcomplex met een theater in het complex en woningen boven de winkels.
Een
andere tak van de bouwsector is de GWW, die gericht is op
de Grond-, Weg- en Waterbouw.