Ook:
Hoffmann-oven. Een ringoven is een continue-oven voor bakstenen
die bestaat uit één doorlopende overdekte ruimte rond een meestal centraal
rookkanaal.
Bij de ringoven werden niet de te bakken "stenen" verplaats, maar
brandde het vuur steeds in een volgend compartiment. "De hitte van de brand in die kamer verhit niet alleen de bakstenen die zich daar bevinden, maar dient ook om de bakstenen in de volgende kamers voor te verwarmen. Ondertussen wordt koele lucht naar binnen gezogen door de opening van de kamer waar afgewerkte bakstenen worden uitgeladen. Die koele lucht verplaatst zich in de tegenovergestelde richting van de oven en koelt de reeds gebakken stenen in de voorgaande kamers af. Vervolgens wordt het vuur gedoofd in de ene kamer en aangestoken in de volgende kamer."