Kalkdeeg
is een pasteuze massa kalkhydraat. Kalkdeeg wordt verkregen door het branden en
vervolgens blussen van kalksteen met een ruime overmaat water.
Kalkdeeg wordt toegepast als wit of blauw
pleisterwerk, of als grondstof voor de vervaardiging van kalkmortel en schuurkalk.
Kalkmortel bevat 1 deel kalkdeeg op 6 delen rivierzand. Schuurkalk bevat 1 deel kalkdeeg op 2 delen zilverzand.
Bij rijkelijk blussen met water, dus "nat blussen", verkrijg je uit ongebluste
kalk een kalkpap of kalkdeeg. Wanneer de kalk "in de rot gezet
wordt", betekent dit dat men de kalk lange tijd, weken of zelfs maanden, in het water laat
rijpen waardoor een kalkdeeg met heel fijne en goed verwerkbare kalkdeeltjes
verkregen wordt.
